음식쓰레기는 반으로, 환경보전은 두배로	3 월 영 양 소 식 nutritive news	경기예술고등학교

학교급식이란?? 1. 올바른 식사예절 및 식습관 형성, 공동체 의식을 키우는 교육의 장입니다. 2. 균형된 영양을 공급하여 어린이의 건강을 향상 시킵니다. 3. 우리 농산물의 애용과 전통식문화 계승에 이바지합니다. 4. 바른 식생활 습관이 가정으로까지 이어져 국민건강에 기여합니다. 급식실에서 식사예절 지키기 ▣ 식사하기 전 준비 자세 1. 식당에 들어가기 전에 옷의 먼지를 텁니다. 2. 손을 깨끗이 씻고 물기를 말끔히 닦습니다. 3. 차례로 줄을 서고 질서를 지키도록 합니다. 4. 수저는 집어 오른손에 가지런히 집습니다. 5. 식판을 들고 배식대 앞에 섭니다. 6. 먹기에 알맞은 양의 음식을 받습니다. 7. 자리는 순서대로 채워 앉습니다. 8. 수고하신 분들에게 감사하는 마음을 갖습니다. ▣ 식사 중에 가져야 할 자세 1. 즐거운 생각을 하면서 알맞은 속도로 먹습니다. 2. 음식을 입안에 넣고 말하지 않습니다. 3. 재미있는 대화를 가볍게 나눕니다. 4. 한손에 숟가락과 젓가락을 동시에 들지 않습니다. 5. 음식은 바른 자세로 앉아서 먹습니다. 6. 음식은 되도록 남기지 않습니다. 7. 식판이 긁히는 시끄러운 소리를 내지 않습니다. ▣ 식사 후에 반드시 하여야 할 일 1. 남은 음식은 국자리에 모아 정리합니다. 2. 자리를 정리하고 의자를 넣습니다. 3. 수저와 식판은 소리 나지 않게 제자리에 놓습니다. 4. 정수기를 이용하여 물을 마십니다. 5. 이를 깨끗이 닦습니다.	아침식사의 중요성 아침밥을 왜 꼭 먹어야만 할까요? 1. 잠자는 중에 써버린 열량(300~500kcal)을 보충해 줘요! 아침을 거르면 오전 활동에 필요한 에너지가 부족하여 피로감을 느끼고 식은 땀이 나며 어지럼증을 호소합니다. 2. 학습 및 업무 증력을 높여줘요! 아침을 거르면 뇌의 유일한 영양소인 포도당이 부족해집니다. 3. 장의 연동운동을 도와 변비를 예방해줘요! 4. 비만을 예방해 줘요! 공복의 시간이 길어질수록 섭취열량을 지방 으로 축적하려는 경향이 나타납니다. 5. 어린이, 청소년의 성장을 도와줘요! 아침을 거르면 부족한 영양분을 근육과 뼈 등의 기관에서 빼내어 쓰게 되어 근육과 뼈가 약해집니다. 6. 성인병의 발생위험을 낮춰줘요! 아침을 거르면 혈액순환을 방해하는 혈소판이 증가합니다. Q. 다음 중 올바른 아침식사는? 1. 계란후라이 ( ) 2. 우유&시리얼 ( ) 3. 피자 ( ) 4. 호박죽( ) 5. 닭튀김( ) 6. 라면( ) 7. 떡( ) <정답> 1.○ 2.○ 3.× 4.○ 5.× 6.× 7.○